Ciencia


¿Puede una impresora 'cocinar' una pizza?

¿Puede una impresora 'cocinar' una pizza?

Con anterioridad en 'Usted Pregunta' ya hemos comentado las bondades de las impresoras en 3-D. Y es que este nuevo ingenio podría cambiar la forma que tenemos de concebir el mundo, pues en el futuro podría ser capaz de hacer 'diseños' realmente complicados. Una de sus principales aplicaciones podría ser la de imprimir comida, tal y como asegura el portal 'Quartz'. Al parecer, la NASA ya ha invertido cerca de 100.000 euros para que una empresa desarrolle un prototipo capaz de imprimir alimentos, lo cual podría tener grandes aplicaciones para trasladar los nutrientes en las naves espaciales que se destinen a otros lugares como Marte.

 

La idea es que la impresora 3-D utilice unos cartuchos en polvo reemplazables para hacer la comida. Estos se combinarían entre sí para dar lugar a los diferentes platos, de forma que se podría cocinar desde pizza hasta quesos, salsas o chocolates. Por ahora se va a intentar experimentar con pizzas, de manera que la impresora genere la masa con la pasta y después haga la mezcla del tomate en polvo con el agua, el aceite, el queso y la salsa. Así, en caso de salir bien este proyecto, estas impresoras podrían acabar siendo una buena solución al creciente problema del suministro de alimentos en nuestro superpoblado planeta.