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¿Cuál es el país del mundo con mayor consumo de vino?

Es el país más pequeño del mundo, pero esto no impide que Ciudad del Vaticano sea el mayor consumidor de vino per cápita del mundo. Según un estudio del 'Vino en California', cada habitante de la Santa Sede bebió hasta 74 litros de vino en 2012, lo que equivale a 98 botellas de vino por cabeza. Es decir, el doble que en otros países como Italia o Francia o el triple que en el Reino Unido. Se trata de un dato llamativo que podría explicarse a la luz de varias teorías. La primera de ellas, claro está, relacionada con su empleo en las homilías, aunque  el periodista Michael Winterbottom aclara al respecto que "el vino sacramental no se agarra de cualquier estantería, porque es necesario que sea de uva pura y no esté mezclado con otras sustancias".

Así, no queda otra que buscar otras posibles respuestas. Por ejemplo, el hecho de que la población de Ciudad del Vaticano sea únicamente de 800 personas, la mayoría de ellos adultos. Esto podría haber contribuido a incrementar las estadísticas per cápita en relación a los grandes países. Aunque la teoría más plausible podría tener un argumento económico de peso: y es que los impuestos son menores en el Vaticano que en Italia, por lo que el supermercado de la Sente Sede, el 'Spaccio dell'Annona' suele contar con una oferta atractiva de vinos a la que pueden acceder únicamente los poseedores de la tarjeta de residencia del Vaticano.





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