¿Tomar vinagre en exceso es poco saludable?

¿Tomar vinagre en exceso es poco saludable?

Como en todo, tomar demasiado vinagre en las comidas puede llegar a ser nocivo para la salud.

Sin embargo, consumido de forma moderada tiene multitud de propiedades beneficiosas para el organismo, pues se sabe que contribuye a luchar contra el colesterol 'malo', el sobrepeso, la obesidad, el asma y las alergias y las inflamaciones. 

Además, no es cierto que el vinagre destruya los glóbulos rojos de la sangre, tal y como se llegó a creer en el pasado

Únicamente puede estar desaconsejado para aquellas personas que padezcan de acidez, hernia de hiato, gastritis o problemas digestivos relacionados, pues en estos casos puede incrementar estas dolencias en lugar de acabar con ellas.

Pregunta formulada por Mar Marañón Murcia (Granada)


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